Ingrédients :
200 g de miel
300 g de sucre
80 ml d’eau
2 blancs d’œufs
Une pincée de sel
300 g de fruits à coque grillés (amandes et pistaches)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Plaques à pâtisserie (facultatif) ou papier sulfurisé
—
Préparation :
