NOUGAT À LA MANGUE ET NOIX DE COCO

INGREDIENTS :

200 g de sucre
100 g de miel
2 blancs d’œufs
100 g de noix de coco râpée
150 g de mangue séchée, coupée en petits morceaux
50 g d’amandes, hachées
Une pincée de sel

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