La crème brûlée préparée pendant la nuit est une délicieuse combinaison qui combine l’élégance de la crème brûlée avec l’attrait apaisant du pain doré. S’inspirant de la cuisine française classique, ce plat ajoute une touche de sophistication au petit-déjeuner traditionnel. Si vous le préparez la veille, la riche crème à la vanille peut être complètement absorbée par le pain, ce qui en fait un repas du matin agréable et sans stress. Il est parfait pour les matins de vacances, les brunchs ou chaque fois que vous souhaitez vous offrir quelque chose de spécial.
Ce pain doré se marie à merveille avec des baies fraîches, une cuillerée de crème fouettée ou même un soupçon de sirop d’érable chaud. Pour un contraste plus copieux, vous pouvez le servir avec du bacon croustillant ou une légère salade de roquette. Un verre de jus d’orange fraîchement pressé ou une tasse de café chaud complète parfaitement le repas.
Crème brûlée
pendant la nuit Portions : 6
Ingrédients
1/2 tasse (1 morceau) de beurre
non salé 1 tasse de cassonade
2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
