200 g d’épinards frais
150 g de fromage râpé (par exemple mozzarella, feta, cheddar)
200 g de farine de blé entier
1 cuillère à café de levure chimique
1 œuf
150 ml de lait
50 ml d’huile d’olive
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café de poudre d’ail (facultatif)
Méthode de préparation :