Sucre glace pour la décoration (optionnel) : Un léger saupoudrage de sucre glace ajoute une touche esthétique et sucrée aux muffins refroidis.
Préparation de Muffins fraise-framboise
Préparez les fruits :
Pour des muffins au fruit parfaitement intégrés, commencez par préparer les fraises et les framboises. Si vous utilisez des fruits surgelés, il est crucial de les décongeler complètement et de les égoutter pour éviter qu’ils ne détrempent la pâte. Coupez les fraises en petits morceaux pour qu’elles se mélangent bien avec les autres ingrédients. Réservez les fruits préparés pour plus tard.
