Ces muffins façon Amandine aux poires sont un véritable délice, alliant la douceur des poires à la richesse de la poudre d’amande. Parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner, ils raviront les amateurs de pâtisserie.
Ingrédients :
– 1 grosse poire
– 125 g de beurre mou
– 125 g de sucre en poudre
– 2 œufs
– 175 g de farine
– 85 g de poudre d’amande
– 100 ml de lait ½ écrémé
– ½ sachet de levure chimique
– Sucre glace
Préparation :
