150 g de myrtilles fraîches (ou surgelées)
1 c. à soupe de sucre cristallisé pour la finition (facultatif)
Étapes de préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Préparez un moule à muffins en y plaçant des caissettes en papier ou en graissant légèrement les alvéoles.
Mélangez les ingrédients secs :
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la vanille.
Ajoutez les ingrédients liquides :
Dans un autre bol, battez l’œuf, ajoutez le lait et le beurre fondu.
