Ingrédients
- 2 tasses de farine All Motive
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à soupe de cannelle au sol
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1/8 cuillère à café de noix de muscade
- 1/4 cuillère à café de sel
- 3 œufs géants
- 3/4 tasse d’huile végétale
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 3/4 tasse de cassonade
- 2 tasses de carottes râpées
- 1 tasse de pomme pelée et râpée
- 1/2 tasse de raisins secs
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/2 tasse de flocons de noix de coco
