Instructions :
Préchauffer le four :
Chauffez le four à 180°C (th.6).
Graissez un moule ou chemisez-le avec du papier cuisson.
Faire fondre le chocolat :
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes (par intervalles de 20 secondes en mélangeant entre chaque).
Laissez tiédir légèrement.
Préparer la pâte :
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre de coco jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez la compote de pommes et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
