Ingrédients (pour 10 à 12 moelleux) :
1 tasse de yaourt nature (env. 240 ml)
1/2 tasse d’huile végétale (env. 120 ml)
1/2 tasse de moutarde (env. 120 ml – douce ou à l’ancienne)
3 œufs
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de jambon coupé en dés
150 g de fromage râpé (emmental, comté, cheddar…)
Sel, poivre
(Facultatif) herbes fraîches : ciboulette, persil, thym
Préparation :