3. Beignets de Riz (Recette Oubliée de nos Grands-Mères)
Idéale pour : Un goûter croustillant et savoureux.
Ingrédients :
1 tasse de riz cuit
½ tasse de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
2 cuillères à soupe de sucre
1 œuf (ou ½ banane écrasée pour une version vegan)
½ tasse de lait ou d’eau
Huile pour friture
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
Faites chauffer l’huile et déposez des petites boules de pâte.
Faites frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
✅ Résultat : Des beignets croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur !
