« Maritozzi aux raisins secs – un délice italien en version maison »

Les Maritozzi sont meilleurs frais, immédiatement après refroidissement, mais peuvent également être conservés dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.

Ils s’accordent parfaitement avec une tasse d’espresso, de cappuccino ou de thé aromatique.

Ils peuvent être servis avec de la crème fouettée ou de la confiture pour une saveur encore plus intense.

Variantes :

Maritozzi au chocolat : Vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat noir à la pâte, ce qui rendra les petits pains encore plus gourmands.

Maritozzi aux noix : Au lieu de raisins secs, vous pouvez ajouter des noix ou des noisettes, ce qui ajoutera de la texture et de la saveur supplémentaires au gâteau.

Maritozzi sans levure : Si vous n’avez pas de levure fraîche, vous pouvez utiliser de la levure chimique, mais gardez à l’esprit que la consistance sera légèrement différente.

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