Ingrédients :
Pour les madeleines :
2 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
100 g de beurre fondu
1 cuillère à café de vanille
Une pincée de sel
Zeste de citron ou d’orange (facultatif)
Pour l’enrobage :
200 g de chocolat Ruby (ou de chocolat blanc avec colorant rose)
Moules en silicone en forme de madeleines (ou moules classiques)
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Préparation :
