Salade de légumes aux betteraves, carottes et noix
-Ingrédients :
3 betteraves
2 carottes
1 oignon rouge
Huile d’olive
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de persil séché
Une poignée de noix
Sel, au goût
Poivre noir, au goût
Un peu d’eau
