Ingrédients :
300 g de linguines
500 g de viande hachée (bœuf ou porc)
1 oignon haché
2 gousses d’ail émincées
1 œuf
2 cuillères à soupe de bouchon
500 ml de sauce tomate
100 g de fromage râpé (mozzarella, parmesan ou gruyère)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de basilic frais (facultatif)
Sel et poivre….
