Linguines crémeuses au poulet cajun, sauce mozzarella à l’ail

Ingrédients (4 personnes) :

300 g de linguines

400 g de blanc de poulet

2 cuillères à soupe d’épices cajun

2 gousses d’ail hachées

200 ml de crème liquide légère

150 g de mozzarella râpée

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

Persil frais pour décorer (facultatif)

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