Épicées, crémeuses et pleines de saveurs, ces linguines au poulet cajun, prêtes en une seule poêle, offrent l’équilibre parfait entre chaleur et réconfort. Poulet juteux poêlé, sauce crémeuse à l’ail et pâtes tendres, le tout pour un repas de semaine toujours réussi ! Ingrédients :
Pour le poulet :
2 blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en lanières
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe d’assaisonnement cajun
1 cuillère à café de paprika fumé
½ cuillère à café de poudre d’ail
Sel et poivre noir, au goût
Pour les pâtes :
350 g de linguines
4 gousses d’ail hachées
125 ml de bouillon de poulet
250 ml de crème fraîche épaisse
125 ml de parmesan râpé
Persil frais haché (pour la garniture)