Ingrediënten:
– 500 g kipfilet (gegrild)
– 200 g quinoa
– 150 g gemengde sla (bijvoorbeeld rucola, spinazie en veldsla)
– 200 g cherrytomaten (gehalveerd)
– 1 avocado (in plakjes)
– 3 eetlepels citroen vinaigrette
– Zout en peper naar smaak

Ingrediënten:
– 500 g kipfilet (gegrild)
– 200 g quinoa
– 150 g gemengde sla (bijvoorbeeld rucola, spinazie en veldsla)
– 200 g cherrytomaten (gehalveerd)
– 1 avocado (in plakjes)
– 3 eetlepels citroen vinaigrette
– Zout en peper naar smaak