125 ml d’eau
125 ml de lait (vous pouvez utiliser uniquement de l’eau, mais le lait donne une saveur plus délicate)
100 g de beurre
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre (facultatif, si vous souhaitez que les produits de boulangerie soient sucrés)
150 g de farine de blé (type 450 ou 500)
4 œufs (taille moyenne)
Méthode de préparation :
