Préparez les ingrédients :
Lavez bien le chou rouge et coupez-le en morceaux qui rentrent dans le presse-agrumes. Dénoyautez les pommes et coupez-les en quartiers. Épluchez le citron et le gingembre lors de l’utilisation.
Sève:
Commencez par presser le chou, puis les pommes, le citron et le gingembre. Cette séquence maximise l’extraction des jus et mélange très bien les saveurs.
Serveur direct :