500 g de viande hachée (bœuf, porc ou un mélange)
1 oignon
2 gousses d’ail
1 œuf
1 cuillère à soupe de chapelure
2 cuillères à soupe de crème 18%
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de paprika doux
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
Huile de friture
Méthode de préparation :
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