La vitamine D est un nutriment essentiel pour maintenir plusieurs fonctions corporelles, allant bien au-delà du simple maintien de la santé osseuse.
Récemment, de plus en plus de recherches mettent en lumière son rôle dans le soutien du système immunitaire, la prévention du syndrome métabolique, des inflammations chroniques, des infections, et même le traitement de certaines maladies auto-immunes ainsi que différents types de cancer.
Dans cet article, nous allons explorer la meilleure période de la journée pour optimiser l’absorption de la vitamine D et améliorer votre santé générale.
Les sources de vitamine D et son rôle dans notre organisme
La vitamine D peut être obtenue par le biais de deux sources principales : l’exposition au soleil et l’alimentation. Lorsqu’il s’agit de soleil, c’est en s’exposant aux rayons UVB que notre peau produit cette précieuse vitamine. En ce qui concerne l’alimentation, des aliments tels que le poisson gras, les œufs et l’huile de foie de morue sont de bonnes sources.
Outre le maintien de la densité osseuse, la vitamine D joue également un rôle déterminant dans le renforcement du système immunitaire et aide à prévenir divers troubles métaboliques. De nombreuses études montrent qu’une carence en vitamine D peut être associée à une occurrence plus élevée de maladies auto-immunes, d’infections et de certains cancers.
