Introduction
Vous n’avez plus besoin de vous tourner vers des collations préemballées pleines de conservateurs et d’additifs artificiels. Avec cette recette, vous créerez des alternatives faites maison, savoureuses et saines qui satisferont votre envie de collations croquantes. Non seulement ils seront délicieux, mais ils seront également pleins d’ingrédients naturels, et leur préparation est simple et rapide.
Ingrédients :
1 tasse de farine
ordinaire 2 cuillères à soupe d’huile
d’olive 1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de sucre
1/4 tasse d’eau tiède 1 cuillère à café d’herbes
de provence (facultatif)
1/2 cuillère à café d’ail en poudre (facultatif)
Méthode :
Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le sucre et les herbes, le cas échéant.
Ajouter l’huile d’olive et ajouter progressivement de l’eau tiède en mélangeant les ingrédients jusqu’à formation d’une pâte élastique.
Retournez la pâte sur une surface farinée et étalez-la en une pâte fine (environ 2 mm d’épaisseur).
Coupez la pâte en petits morceaux, comme des rectangles ou des triangles, selon votre préférence.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce que les collations soient dorées et croustillantes.
Après la cuisson, laisser refroidir sur une grille.
