Pour préparer la base : Écrasez les biscuits en petits morceaux (vous pouvez le faire dans un robot culinaire ou en les enveloppant dans un sac et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie). Transférez-les dans un bol, ajoutez le beurre fondu et le sucre, puis mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Tapissez-en le fond d’un moule à pâtisserie (environ 23 cm de diamètre) en appuyant fermement pour uniformiser le fond. Placer au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture.
voir plus sur la page suivante Publicité
