Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C. Cela garantit une cuisson parfaite des lasagnes.
2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon haché et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajoutez ensuite l’ail haché et faites cuire une minute de plus jusqu’à ce qu’il dégage son arôme.
3. Dans un bol, mélangez le poulet effiloché avec l’origan, le sel et le poivre. Mélangez bien pour que le poulet soit bien enrobé des herbes et épices.
4. Dans un autre bol, mélangez la ricotta avec la moitié de la mozzarella et la moitié du parmesan pour obtenir une farce crémeuse qui fondra à merveille.
5. Faites cuire les feuilles de lasagnes selon les instructions du paquet, jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez-les et disposez-les à plat sur un torchon propre pour éviter qu’elles ne collent entre elles.
