Ingrédients :
– 3 aubergines
– 500 g de sauce tomate
– 300 g de viande hachée
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 150 g de mozzarella
– 100 g de parmesan râpé
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel, poivre
– Herbes de Provence
Instructions :