Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)
Garniture :
400 g de poulet haché
1 courgette coupée en petits dés
1 carotte râpée ou en petits dés
1/2 aubergine coupée en dés (facultatif)
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
400 g de pulpe de tomates ou tomates concassées
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café d’herbes de Provence ou d’origan
Sel, poivre
Béchamel légère :