Ingrédients :
– 1 queue de homard cuite et hachĂ©e
– 250 g de chair de crabe dĂ©cortiquĂ©e
– 2 filets de saumon sans peau et coupĂ©s en morceaux
– 225 g de pĂątes fettuccine
– 2 c. Ă soupe dâhuile dâolive
– 4 c. Ă soupe de beurre doux
– 3 gousses dâail hachĂ©es
– 500 ml de crĂšme fraĂźche Ă©paisse
– 250 ml de parmesan rĂąpĂ©
– 1 c. Ă soupe dâassaisonnement cajun
– Sel et poivre au goĂ»t
– 60 ml de persil frais hachĂ©
