Je ne savais pas qu’il fallait conserver les oignons comme ça pour l’hiver ! Maintenant, je le fais chaque année !🧅❄

Méthode de conservation des oignons étape par étape
1. Choisir les bons oignons
🟢 Utilisez des oignons fermes et secs, sans parties molles ni dommages.
🟢 Les oignons jaunes, rouges et blancs se conservent mieux ; évitez les oignons doux pour une conservation longue durée.

2. Bien sécher les oignons
🟢 Si les oignons sont fraîchement récoltés, faites-les sécher en les étalant dans un endroit sec et aéré pendant 2 à 3 semaines.
🟢 La peau extérieure doit devenir papier et sèche avant d’être stockée.

3. Les meilleures options de conservation
✔ Tresses d’oignons suspendues

Si vos oignons ont de longues tiges sèches, tressez-les ensemble et suspendez-les dans un endroit frais et sec.
Cette méthode permet de les maintenir à l’écart du sol et d’éviter la pourriture.
✔ Méthode des collants (idéale pour les petits espaces !)

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