Ce plat traditionnel ne manquera pas de vous rassasier. Un pâté savoureux, une purée de pommes de terre onctueuse et du fromage fondu en font un plat délicieux et copieux.
Liste des ingrédients :
Recette du pâté :
Ingrédients
Quantité Bœuf haché avec 85 % de gras maigre, 2 lb.
1 tasse de chapelure
Une demi-tasse de lait
Un oignon moyen, coupé en petits morceaux.
Ail émincé : 2 gousses
2 gros œufs
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Ajoutez une demi-cuillère à café de sel et une demi-cuillère à café de poivre.
1 cuillère à café de thym séché
Une demi-tasse de ketchup.
Deux cuillères à soupe de cassonade
Pour faire de la purée de pommes de terre :
Nombre d’ingrédients
2 livres de pommes de terre pelées et tranchées.
1/2 tasse de lait
Beurre non salé, 1/4 tasse.
Ajoutez du sel et du poivre à votre goût.
Pour la garniture :
Ingrédients
Quantité 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
Persil frais haché pour la garniture.
