Ingrédients
200 g de jambon cuit coupé en petits morceaux
2 cuillères à café de sel
5 pommes de terre en purée
2 cuillères à soupe de farine
500 ml de lait
2 cuillères à soupe de beurre
1 oignon coupé en tranches
2 cuillères à café d’origan
2 cuillères à café de poivre noir
100 g de mozzarella légère râpée
Un filet d’huile
Préparation
