Ingrédients :
20 cl de lait
50 g de beurre
Sel, poivre
600 g de bœuf haché
1 kg de pommes de terre
1 oignon moyen, haché
2 gousses d’ail, hachées
100 g de fromage râpé (gruyère ou emmental)
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 pincée de noix de muscade
Ingrédients :
20 cl de lait
50 g de beurre
Sel, poivre
600 g de bœuf haché
1 kg de pommes de terre
1 oignon moyen, haché
2 gousses d’ail, hachées
100 g de fromage râpé (gruyère ou emmental)
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 pincée de noix de muscade
