Gratin façon Raclette : Fondant et Gourmand

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Ingrédients :

1 gousse d’ail
Sel et poivre
Muscade (optionnel)
800 g de pommes de terre
200 g de fromage à raclette
150 g de Chicken Ham (jambon de poulet)
20 cl de crème fraîche

Instructions :

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