Préparation :
Préchauffer le four : Réglez votre four à 180°C (th.6).
Faire revenir les escalopes : Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et le beurre. Faites dorer les escalopes de dinde 3 à 4 minutes de chaque côté. Salez et poivrez, puis réservez.
