INGREDIENTS :
1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en fines rondelles
300 ml de crème fraîche
200 ml de lait
2 gousses d’ail, émincées
100 g de fromage râpé (comme le gruyère ou le comté)
1 cuillère à café de muscade
Sel et poivre au goût
Beurre pour le plat
INSTRUCTIONS :
