Ingrédients :
800 g de carottes épluchées et coupées en rondelles
1 oignon émincé
200 ml de lait
200 ml de crème fraîche légère
50 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre et muscade
Persil frais haché pour la garniture
Instructions :
