Zout en peper naar smaak
Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
Bereidingswijze:
Frietjes maken:
Verwarm de oven voor op 220°C (425°F).
Meng de frietjes met 1 eetlepel olijfolie, gerookt paprikapoeder, zout en peper.
Spreid ze uit op een bakplaat en bak 25–30 minuten, halverwege keren, tot ze goudbruin en krokant zijn.
Vlees voorbereiden:
Kruid de biefstukreepjes met zout, peper en knoflookpoeder.
Snijd de worsten in plakjes en zet samen met de uienringen klaar.
