Grillen:
Verhit een grillpan of buitenbarbecue op middelhoog vuur.
Bestrijk met 1 eetlepel olijfolie.
Grill de biefstukreepjes 3–4 minuten per kant voor medium gaarheid.
Voeg de worstplakjes en uienringen toe en grill nog 5–7 minuten tot ze mooi gebruind en zacht zijn.
Plank samenstellen:
Leg de gegrilde biefstuk, worst en uien op een grote serveerschaal of plank.
Voeg een royale portie frietjes toe aan de zijkant.
Garneren & serveren:
Bestrooi met verse peterselie voor een frisse kleur.
Serveer direct en geniet van dit smaakvolle en vullende gerecht!
