GÂTEAU RENVERSÉ À L’ANANAS CARAMÉLISÉ

INGREDIENTS :

Pour le caramel :

150 g de sucre
50 g de beurre

Pour le gâteau :

1 boîte d’ananas en tranches (environ 400 g)
3 gros œufs
150 g de sucre
120 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
60 ml de lait
Une pincée de sel

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