Ce superbe gâteau renversé combine pêches douces et tarte framboises dans une garniture caramélisée beurre sur un gâteau moelleux à la vanille. C’est parfait pour les rassemblements d’été ou à tout moment où vous voulez un dessert vibrant et fruité ! 
Ingrédients :
Pour le Topping :
• 4 cuillères à soupe de beurre non salé (fondue)
• 1 ⁄2 tasse de sucre roux (emballé)
• 2-3 pêches fraîches (tranchement finement)
• 1 tasse de framboises fraîches
Pour le gâteau :
• 11 ⁄2 tasses de farine tout usage
• 11 ⁄2 cuillères à thé de poudre à pâte
• 1 ⁄4 cuillère à thé de sel
• 1 ⁄2 tasse de beurre non salé (amolli)
• 3 ⁄4 tasse de sucre granulé
• 2 gros œufs
• 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
• 1 ⁄2 tasse de lait
