Gâteau glacé à la noix de coco

COMMENT SE PRÉPARER

– Battez très bien les œufs au fouet, puis ajoutez l’huile et le sucre et battez à nouveau. Ajoutez ensuite le lait et mélangez, puis la farine de blé tamisée, mélangez à nouveau et ajoutez la levure.
– Versez la pâte dans un moule beurré plus grand que 28×18 pour que le gâteau n’atteigne pas la hauteur du mien ? Cuire au four préchauffé à température moyenne (200 °C) pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien cuit.

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