Pour le gâteau :
2 œufs
100 g de sucre
100 g de farine de blé
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe d’huile végétale
1 cuillère à café de sucre vanillé
Pour la crème :
200 g de mascarpone
200 ml de crème 30%
50 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
En plus:
Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)
Fruits (par exemple, fraises ou framboises, facultatif)
Méthode de préparation :
Préparation de la pâte
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