🇮🇹 Introduction
Lorsque vous pensez aux desserts italiens, le tiramisu, la panna cotta ou les cannoli vous viennent probablement à l’esprit. Mais il existe un classique moins connu mais tout aussi délicieux : le gâteau à la semoule. Délicat, légèrement moelleux, avec une note d’agrumes et une structure subtile rappelant la semoule – c’est un produit de boulangerie qui allie le goût fait maison à l’élégance italienne. Populaire dans le sud de l’Italie, notamment à Naples, ce gâteau est parfait comme dessert avec du café, comme collation légère l’après-midi ou comme idée originale pour une réunion de famille.
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