Ingrédients:
Ce qu’il faut (pour 8 à 16 parts selon les gourmands):
Pour la base croustillante:
– 150g de farine
– 40g de poudre d’amandes
– 125g de beurre mou
– 40g de sucre glace
Pour la crème au citron:
– 3 oeufs
– le jus de 2 beaux citrons
– 30g de farine
– 125g de sucre en poudre
– 50g de ricotta
.
Préparation:
Ce qu’il faut (pour 8 à 16 parts selon les gourmands):
Pour la base croustillante:
– 150g de farine
– 40g de poudre d’amandes
– 125g de beurre mou
– 40g de sucre glace
Pour la crème au citron:
– 3 oeufs
– le jus de 2 beaux citrons
– 30g de farine
– 125g de sucre en poudre
– 50g de ricotta
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Préparation:
