Instructions :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Épluchez et découpez les pommes en fines lamelles ou en petits morceaux, selon votre préférence.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu, puis le lait, et mélangez bien.
Incorporez la farine tamisée, la levure chimique, le sucre vanillé et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les morceaux de pommes à la pâte et mélangez délicatement pour bien les enrober.
