Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un couteau inséré en ressorte propre.
Laissez tiédir avant de démouler, puis saupoudrez éventuellement d’un peu de sucre glace ou de cannelle pour plus de gourmandise.
Dégustez tiède ou froid, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fraîche !
Bon appétit ! 
