Ingrédients :
60 g de beurre, + 1 cuillère à soupe pour le graissage
6 œufs
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à café de fécule de maïs
½ citron, non ciré
120ml de crème, 33% de matière grasse
300g de fromage frais
170 g de sucre
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de confiture
Instructions :
