200 g de farine de blé
150 g de beurre
100 g de sucre
2 œufs
2 cuillères à café de levure chimique
Jus et zeste de 1 citron
300 g de prunes fraîches ou surgelées
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
Méthode de préparation :