Ce gâteau au citron et à la noix de coco est un dessert délicieux et rafraîchissant qui combine le goût aigre du citron avec l’arôme sucré et tropical de la noix de coco. Parfait pour toutes les occasions, ce gâteau est moelleux, léger et ravira à coup sûr vos proches.
Il est temps de se préparer.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de préparation : 1 heure
Liste des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette.
À propos du gâteau
Zester un citron.
240 millilitres de lait, ce qui équivaut à 8 onces liquides.
1 œuf
60 grammes de sucre, ce qui équivaut à 2 onces.
20 grammes de fécule de maïs, ce qui équivaut à 0,7 once.
3 œufs
150 grammes de sucre, ce qui équivaut à 5,2 onces.
150 millilitres d’huile végétale
Jus d’1 citron
250 grammes de farine
15 grammes (0,5 once) de bicarbonate de soude
En ce qui concerne la garniture.
15 grammes (0,5 once) de miel
10 grammes de noix de coco séchée.
Instructions
