Gâteau Amande, Cardamome et Eau de Rose : Une Douceur Inspirée de la Baklava

Ce gâteau à la poudre d’amande, parfumé à la cardamome et à l’eau de rose, est une véritable invitation à la gourmandise. Sa texture moelleuse et son arôme délicat en font un dessert idéal pour accompagner un café ou un thé.

Ingrédients :
– 3 œufs
– 100 g de sucre
– 2 cuillères à café de poudre de cardamome verte
– 2 cuillères à soupe d’eau de rose
– 125 ml de lait
– 125 ml d’huile de tournesol
– 130 g de farine
– 1,5 cuillère à café de levure chimique
– 150 g de poudre d’amande
– 1 pomme

Préparation :

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